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351円

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こだわりポイント

近江牛かのこ小間を包丁でたたき、つなぎを使用しないでステーキ状にしました。いわゆるチョップドステーキです。添付のステーキソースや、おろしぽん酢などでさっぱりとお召し上がりください。

  
品名 近江牛かのこステーキ(成型肉)
原材料 牛肉(滋賀県産)、薄力粉、食塩、コーンパウダー、胡椒、山椒/調味料(アミノ酸) (一部に小麦・牛肉を含む)
内容量 1枚120g
賞味期限 冷凍にて30日、解凍後は当日中に調理してください。
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
加工者 株式会社千成亭風土
こだわり 未経産牝牛限定
配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷凍便)
万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
お願い ※こちらの商品は冷凍品です。
お肉、ハム、ソーセージと同梱の場合は冷凍で発送いたします。
お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト

ギフト対応について
領収書発行 領収書ご依頼のお客様をご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい

【sennaritei】
日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。

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焼くだけ、簡単調理で豪華に見えて、美味しかったです。 
大変美味しかったです。お肉の良い香りや味わいをしっかり感じることができます。
肉にくしいハンバーグで食べ応えがあり美味しいです。ソースなしで頂けます。 

注目のニュース 

2022年2月掲載
循環器内科学の山崎 貴紀講師、山口 智大後期研究医らの研究グループは、血管内視鏡で大腿膝窩動脈に観察される潰瘍性プラークで生じる血栓が膝下動脈の塞栓源であることを初めて明らかにしました。本研究成果は、下肢閉塞性動脈硬化症に適した薬物療法の決定に寄与できると期待されます。
2022年1月掲載
医学研究科ゲノム免疫学の植松智教授が第46回多ケ谷勇記念ワクチン研究イスクラ奨励賞を受賞しました
2021年12月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科認知症病態学の富山(とみやま) 貴美(たかみ)研究教授、梅田(うめだ) 知宙(ともひろ)特任講師らの研究グループは、リファンピシンとレスベラトロールを併用して経鼻投与することで、リファンピシン単剤を投与した時よりも安全性と認知機能の改善作用が高く、傷んだ神経を修復するというリファンピシン単剤では見られなかった効果があることを明らかにしました。今後、安全で有効な認知症の予防点鼻薬の開発へとつながる研究成果として期待されます。
2021年12月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科 循環器内科学の呉 裕介(くれ ゆうすけ)大学院生、岡井 主(おかい つかさ)病院講師、泉家 康宏(いずみや やすひろ)准教授らの研究グループは、TAVI施術者に対する基本チェックリストによるフレイルの評価が経カテーテル大動脈弁留置術(TAVI)後3年の総死亡の予測因子として有用であることを明らかにしました。本研究成果により、基本チェックリストがフレイルを簡便かつ客観的に評価し、適切な治療方針の決定に役立つと期待できます。
2021年12月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科皮膚病態学の橋本 隆(はしもと たかし)特任教授とウプサラ大学・カロリンスカ研究所(スウェーデン)との共同研究グループは、自己抗原の候補タンパク質から各種自己免疫疾患の検体を用いて自己抗原を同定するという、これまでの研究方法(患者検体から自己抗原を探索)とは逆向きの自己抗原探索方法を開発しました。それにより、抗TGM1抗体が腫瘍随伴性天疱瘡の特異的診断マーカーとなることを示しました。

重要なお知らせ

あべの医っちゃんねる 更新情報 

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「サイエンスアゴラ2015」で細菌学による「バイキンズワールド2015」が出展されました。
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第241回 市民医学講座 腸内細菌と病気 が 2020年 4月15日(水)に開催されます。
2020.02
第31回 MedCity21医学講座 「検診でわかる消化管の病気について」 が 令和2年 3月18日(水)に開催されます。
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2013.5
2013.4
平成24年3月18日に実施した災害時患者受け入れ訓練のアンケート結果を掲載しました。
[→アンケート結果詳細] [→訓練の詳細]
2013.3
2013.2
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2009.11
2009.6
2009.5
2009.5
2008.1
2007.12
2007.9
「平成17年度地域医療等社会的ニーズに対応した医療人教育支援プログラム(文部科学省)」に医学部附属病院
採択される!

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